Öppettider

Öppet på Indigo

Under jul och nyår håller vi håller öppet:

FREDAG 19.12
11–04
After Work 15–20

LÖRDAG 20.12
17–04
Homecoming party, Calypso, DJ Nils

MÅNDAG 22.12
Lunch 11–15
Försäljning av presentkort 11–17

TISDAG 23.12
Lunch 11-15
Försäljning av presentkort 11-17

JULAFTON
stängt

JULDAGEN
21–04
Köket stängt
Calypso och övre baren DJs Simon och Nils

ANNANDAGEN
stängt

LÖRDAG 27.12
17–04
Durak Live övre baren 22.30
Calypso, DJ David och Pregame

SÖNDAG 18.12
stängt

MÅNDAG 29.12
11–24

TISDAG 30.12
11–24

NYÅRSAFTON
18–04
Supé (förhandsboka)
DJs Nils och Simon efter 12-slaget på Calypso

NYÅRSDAGEN
stängt

FREDAG 2.1
17–04

LÖRDAG 3.1
17–04

SÖNDAG 4.1–TISDAG 6.1
stängt

Sen öppnar vi som vanligt igen onsdag 7 januari – välkommen till det nya året!

Med reservation för ändringar.

Köket serverar

Lunch måndag - fredag 11-15.00.
i restaurangen och uppe i vår loungbar.

Bistromenyn serverar vi från 15.00 måndag-fredag och lördag från 17.00

Á la carte menyn serverar vi inne i restaurangen  från 17.00

Köket är öppet till 22.00 måndag-torsdag och till 23.00 fredag-lördag.

Med reservation för ändringar.

 

Nyårssupé 2025

Vi vill fira in det nya året tillsammans med dig,
välkommen till Indigo på nyårsafton!

Tillsammans avslutar vi 2025 med 9-rätters och goda drycker i härligt sällskap.
 

Pris

Menypris per person 95€
Tillägg för utvalda drycker, pris per person 78€

Restaurangen öppnar klockan 18.
Kom ihåg att boka bord på tel. +358 18 16550.
 Boka bord innan kl. 20 så hinner du njuta av hela menyn innan tolvslaget.
Med reservation för ändringar.

Meny

Aptitretare

Saffrans arancini med tryffelpecorino och rödlöksgelé

Förrätt

Hummerravioli, burrataskum och pangrattato

Förrätt

Lättrökt franskt ankbröst med rödvinskoktakörsbär och morotskräm

Varmrätt fisk

Stekt rödingfilé med champagnesås, picklad fänkål och mandelpotatispuré

Munrensare

Apelsin- och Camparisorbet

Från grillen

Grillad finsk ryggbiff med rödvinssås, eldad minimorot och palsternacka

Ost

Friterad camembert med ljummen hjortronsylt och friterad persilja

Lemonad

Déborahs lemonadshot på melonvodka, mandarin och mynta

Dessert

Malibu- och vaniljmarinerad grillad ananas med piña colada-glass och kokoscrumble

Sött och kaffe

Camillas chokladpralin smaksatt med päroncognac
Dryckespaket

NV André Clouet Brut Grande Réserve 12 cl.

Champagne, Frankrike

2021 La Chablisienne Chablis les Vénérables 12 cl.

Chablis, Frankrike

2021 Black Stallion Pinot Noir 12 cl.

Los Carneros, USA

2024 Schloss Gobelsburg, Grüner Veltliner Langenlois 15 cl.

Kamptal, Österrike

2020 Domaine de Montcalmès Rouge 15 cl.

Languedoc-Roussillon, Frankrike

2022 Castelnau de Suduiraut Sauternes Château Suduiraut 8 cl.

Bordeaux, Frankrike

2023 Kabir Moscato di Pantelleria DOC Donnafugata 8 cl.

Sicilien, Italien