Öppettider

Öppet på Indigo

Under jul och nyår håller vi håller öppet:

FREDAG 19.12
11–04
After Work 15–20

LÖRDAG 20.12
17–04
Homecoming party, Calypso, DJ Nils

MÅNDAG 22.12
Lunch 11–15
Försäljning av presentkort 11–17

TISDAG 23.12
Lunch 11-15
Försäljning av presentkort 11-17

JULAFTON
stängt

JULDAGEN
21–04
Köket stängt
Calypso och övre baren DJs Simon och Nils

ANNANDAGEN
stängt

LÖRDAG 27.12
17–04
Durak Live övre baren 22.30
Calypso, DJ David och Pregame

SÖNDAG 18.12
stängt

MÅNDAG 29.12
11–24

TISDAG 30.12
11–24

NYÅRSAFTON
18–04
Supé (förhandsboka)
DJs Nils och Simon efter 12-slaget på Calypso

NYÅRSDAGEN
stängt

FREDAG 2.1
17–04

LÖRDAG 3.1
17–04

SÖNDAG 4.1–TISDAG 6.1
stängt

Sen öppnar vi som vanligt igen onsdag 7 januari – välkommen till det nya året!

Med reservation för ändringar.

Köket serverar

Lunch måndag - fredag 11-15.00.
i restaurangen och uppe i vår loungbar.

Bistromenyn serverar vi från 15.00 måndag-fredag och lördag från 17.00

Á la carte menyn serverar vi inne i restaurangen  från 17.00

Köket är öppet till 22.00 måndag-torsdag och till 23.00 fredag-lördag.

Med reservation för ändringar.

 

Bistromeny

Vi serverar vår bistromeny på vår övervåning från klockan 15 på vardagar och från 17 på lördagar.

L = laktosfattig
G = glutenfri
V = vegetarisk
VE = vegansk
M = mjölkfri

Förrätter

Liten Toast Skagen

15.90€
Handskalade räkor blandade med majonnäs, dill och rödlök på smörstekt toast, toppad med sikrom (L)

Hjort

16.90€
Lätthalstrat och trancherat innanlår av rökt hjort (SE) med syrade kantareller, picklade lingon, riven äggula, pepparrotsmajonnäs och tunnbrödscrisp (M)
Sides & snacks

Vitlöksbröd

6.50€
Stekt vitlöksbröd med aioli (L, V)

Ekologiska rotsakschips med gräslöksdipp

5.90€
Potatis, palsternacka och rödbeta (G, L, V)

Pommes frites med aioli

Perfekt som snacks eller side order till råbiffen, liten/stor 4.00€/6.00€ (G, V, M)
Mellanrätter

Tirokafteri

15.90€
Grekisk färskostkräm med örter och olivolja, marinerade oliver , parmaskinka och italienskt flatbröd (L)

Stor Toast Skagen

24.90€
Handskalade räkor blandade med majonnäs, dill och rödlök på smörstekt toast, toppad med sikrom (L)
Huvudrätter

Dagens husman

14.90€
Serveras måndag-torsdag från kl. 15.00 Efter säsongernas råvaror och kökets inspiration. Fråga din servitör vad vi serverar idag.

Indigos ost- och baconburgare

19.90€
180 g. whiskyglaserad burgare på åländskt högrev med lagrad cheddarost, bacon, bifftomat, sallad, silverlök, saltgurka, chipotlemajonnäs och pommes frites (L)

Veckans soppa

14.90€
Krämig svampsoppa på champinjoner, serveras med tryffelfärskost, krutonger och örtolja (L)

Veckans sallad

14.90€
Sallad med pastrami, gruyereost, matvete, saltgurka, krutonger och reubendressing (L)

Veckans vegetariska

14.90€
Vårrullar med nudelwok, soja- och sesammajonnäs, rostade sesamfrön och stekt lime (V, M)
Klassiker

Luddes köttbullar

17.90€
Luddes köttbullar på åländsk nötfärs serveras med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré (G, L)

Gös

24.00€
Smörstekt åländsk gösfilé serveras med saffransmörsås, stekt brysselkål, stekt sidfläsk och dillslungad potatis (G, L)
À la carte

Röding

36.00€
Smörstekt filé av röding med picklad fänkål och pumpa, gräslöksolja, forellrom, beurre blanc och örtpotatisduchesse (G, L)

Oxfilé

44.00€
Grillad finsk oxfilé, vispat svart vitlökssmör, rödvinssky, stekt bellaverde och bakpotatis gratinerad med prostensost (G, L)
Ost

Tre favoriter

16.50€
Pecorino Sardo, Taleggio och Roquefort, serveras med fikonmarmelad och Indigos fröknäcke (G)
Efterrätter

Äppelkaka

14.90€
Varm äppelkaka med åländska höstäppel och Appleaud serveras med gammeldags vaniljglass samt hasselnötoch karamellcrunch (L)

Parfait

14.90€
Havtornsparfait med knäckigt sockertäcke, vitchokladmousse, vaniljmarinerade havtorn och krossade drömmar med brynt smör (G)

Boozy brownie

14.90€
Kladdig mörk chokladbrownie toppad med Kahlúa, serveras med espressoglass och lättvispad vaniljgrädde (L)

Vaniljglass med sås

Välj mellan choklad-, kinuski- eller hallonsås (5 € / +1 kula 7€ / +2 kulor 9 €) (G)

Indigos chokladpraliner

3.90€
Härliga små chokladpraliner i olika smaker (pris/styck) (G)
Menyn som PDF