Måndag-torsdag kl. 11.00-20.00
Fredag kl. 11.00-04.00
Lördag kl. 17.00-04.00
Bistromeny
Bistromenyn serveras måndag till fredag från klockan 15 samt lördagar från klockan 17
samt för avhämtning måndag till lördag från klockan 15.
L = låglaktos
G = glutenfritt
V = vegetarisk
M = mjölkfri
Smårätter
Rotsakschips
5.90€
Ekologiska chips av potatis, rödbeta och palsternacka, serveras med gräslöksdipp
(G, L, V)
Vitlöksbröd
6.00€
Serveras med aioli
(L, V)
Pommes frites
6.00€
Serveras med aioli ( liten 4€ / stor 6€ )
(G, V, M)
Klassiker
Toast Skagen toppad med sikrom
18.90€
Handskalade räkor blandade med majonnäs, dill och rödlök serveras på smörstekt toast, toppad med sikrom (Liten 13.90€ / Stor 18.90€)
(L)
Wallenbergare på kalv
16.90€
serveras med ärtor, lingon, skirat smör och potatispuré
(G, L)
Huvudrätter
Dagens rätt
12.50€
Efter säsongens råvaror och kökets inspiration. Fråga personalen vad vi serverar idag.
Indigos ost- och baconburgare
16.90€
Hamburgare på åländskt högrev med Ålands specialost, bacon, syrlig chipotlemajonnäs, picklad silverlök, tomat och pommes frites
(L)
Sallad
14.90€
Sallad med rökt skinka (Dahlmans) örtmarinerad pasta, vindruvor, rhode islanddressing och brödkrutonger
(M)
Vegetarisk
14.90€
Bakad potatis med smörstekt svamp, riven parmesan, serveras med vitlöksgräddfil, sallad, picklad rödlök, tomat och gurka
(G, L, V)
Soppa
14.90€
Potatis- och jordärtskockssoppa med rostade kikärter och äppelchips
(G, V, M)
Ost
Friterad Mattas Malou
14.50€
Friterad åländsk vitmögelost serveras med hjortronkompott och friterad persilja
Efterrätter
Vitchoklad
Ugnsbakad vitchoklad med blåbärssorbet, italiensk maräng och blåbärscrisp
(G, L)
Pecannötspaj
13.90€
Pecannötspaj serveras med gammeldags vaniljglass och vaniljinkokt päron
Dagens söta
6.00€
Fråga oss vad våra fina kallskänkor bakat just idag
Glass eller sorbet
4.50€
Vi har olika smaker av hemlagad glass och sorbet, fråga gärna efter kvällens sorter (pris/kula)
(G)
Gammeldags vaniljglass
Välj mellan choklad-, kinuski- eller hallonsås (1 kula 4.50€ / 2 kulor 6.50€ / 3 kulor 8.50€)