Öppettider

Restaurangen

Måndag-fredag lunch kl. 11.00-15.00 och à la carte kl.17.00-24.00
Lördag kl. 17.00-24.00
Söndag vilar vi.

Köket stänger kl. 22.00 måndag-torsdag och kl. 23.00 fredag och lördag.

Baren och uteserveringen

Måndag-torsdag kl. 11.00-24.00
Fredag kl. 11.00-04.00
Lördag kl. 17.00-04.00
Söndag vilar vi

Köket stänger kl. 22.00 måndag-torsdag
och kl. 23.00 fredag och lördag

Sommarmeny

Sommarmenyn serveras måndag-fredag från kl.15.00 och lördag från kl.17.00
Menyn serveras i baren en trappa upp och på vår uteservering.
 

L = låglaktos
G = glutenfritt
V = vegetarisk
M = mjölkfri

Små- och mellanrätter
5.90€

Ekologiska rotsakschips

Chips av potatis, rödbeta och palsternacka, serveras med gräslöksdipp (G, L, V)
6.00€

Pommes frites

Serveras med aioli (G, V, M)
13.90€

Liten toast skagen toppad med sikrom

Handskalade räkor blandade i majonnäs, dill och rödlök på smörstekt toast (L)
14.00€

Liten råbiff

Råbiff på hackad oxfilé, serveras med schalottenlök, polkabeta, tryffelcrème och krassesallad (G, L)
12.90€

Bruschetta

Olivoljestekt surdegsbröd med hackad solmogen tomat, basilika, vitlök, mozzarellaost, ruccolapesto och liten sallad (L, V)
14.50€

Tunnbrödswrap

Tunnbröd med parmaskinka, brieost, rödlök och färskost smaksatt med soltorkad tomat, serveras med liten örtsallad
18.90€

Stor toast skagen toppad med sikrom

Handskalade räkor blandade med majonnäs, dill och rödlök på smörstekt toast (L)
18.50€

Stor råbiff

Råbiff på hackad oxfilé, serveras med schalottenlök, polkabeta, tryffelcrème och krassesallad (G, L)
Huvudrätter
15.50€

Gnocchi

Serveras med sotad halloumiost, pesto och örtsallad med rostade pumpakärnor (V)
18.50€

Varmrökt lax

Serveras med grillad citron och potatissallad med kapris, sockerärter, purjolök, gräddfil och dijonsenap (G)
16.50€

Indigos ost- och baconburgare

Högrevsburgare med 100% åländskt nötkött serveras med sallad, tomat, karamelliserad lök, saltgurka, aioli och pommes frites (vi serverar vår burgare mediumstekt) (L)
22.50€

Steak sandwich

Grillad biff på stekt lantbröd, dijonnaise, riven pepparrot, tomat, sallad, saltgurka och pommes frites (L)
15.50€

Chèvre och rödbeta

Sallad med honungsrostade rödbetor, getost, matvete, soltorkad tomat, rostade nötter och balsamicodressing (V)
15.50€

Kycklingsallad

Kycklingröra med paprika, purjolök och chili serveras med örtmarinerad pasta, romansallad, knaperstekt bacon, majs och ananas (L)
29.90€

Tonfisk Nicoise

Grillad tonfisk serveras med rostad nypotatis, kokt ägg, kapris, oliver, haricot verts och nobisdressing (denna rätt tar lite längre i tillagning) (G, M)
32.00€

Kalv

Grillad kalvfilé med café de paris-smör, madeirasky, tomat- och löksallad samt indigos hemlagade fries (denna rätt tar lite längre i tillagning) (G, L)
Ost
14.00€

Gårdsostar

Fröken Vit och Tant Grön från Pallars Gårdsmejeri och Karl Oscar från Löfsta Herrgårdsmejeri, serveras med fikon- och portvinsmarmelad, valnötter och rostad brioche
Efterrätter
13.80€

Färska jordgubbar

Jordgubbar rårörda med lime och mynta, serveras med gammeldags vaniljglass (G)
13.50€

Julias chokladkaka

Mörk chokladbrownie, chokladganache, maräng, havtorn- och apelsinsorbet (L)
13.50€

Smultron- och rabarberpaj

Sommarpaj bakad på smultron och rabarber från vår kallskänka Elins svärmor, serveras med vispad vaniljcrème (L)
4.00€

En kula gammeldags vaniljglass med sås

Välj mellan chokladsås, kinuskisås och hallonsås (G)
6.00€

Två kulor gammeldags vaniljglass med sås

Välj mellan chokladsås, kinuskisås och hallonsås (G)
8.00€

Tre kulor gammeldags vaniljglass med sås

Välj mellan chokladsås, kinuskisås och hallonsås (G)
5.00€

Mercedes chokladtrio

Tre små handgjorda chokladtryfflar från Mercedes Chocolaterie med smak av mörk tryffelhonung, chili och körsbär (G)